코스타리카 코르디예라 데 푸에고 무산소발효 내추럴
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지역 : 바예 옥시덴탈, 산라몬 (Valle Occidental)
품종 : 카투라, 카투아이
재배고도 : 1500m
가공방식 : 무산소 발효 가공 내추럴
커핑노트 : 시나몬, 건포도, 블랙베리, 초콜릿, 와이니
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COFFEE
복합적이고 이색적인 커피.
추운 겨울 얼그레이 시나몬티를 연상
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COFFEE & TOOL
클레버 드리퍼
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BREW GUIDE
휴대성과 간편함이 좋아 언제 어디서든 커피를
즐길 수 있게 해줍니다
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레시피
Coffee : 16
Grind : 드립보다 조금 더 가늘게 분쇄
Water : Hot 220ml Cool 120ml (400ml 잔에 얼음가득)
Filter : Paper Filter
Brew Time : 2분 30초